[丫食堂]第一次煎魚就上手~之「阿姨！挖出運啊～」

◥因為簡單料理好下飯，等到我回過神時，已經嗑完2/3了！◤

總覺得挑魚不容易、煎魚更要學問，
在台灣時，煮飯總跳過所有魚類，
不過做到要省錢多變化的料理，最好就開始學囉～

不會煮怎麼辦！就趕快call out給台灣的阿姨囉～！
大火熱鍋、小火煎魚，熟後再翻面，
掌握這幾要訣，果然第一次煎魚就上手！
雖然還沒有買鍋鏟，就靠著兩支湯匙翻面煎魚，
整個魚皮僅有一點破損，
對於這樣成果，
其實我還頗暗自得意的！