大阪燒的啟示：Fredu的whatever燒

 

大阪燒？東京燒？傻傻的分不清楚，
所以以下通稱大阪燒！

 

昨天試做大阪燒
(事實上和大阪一點關係也沒有，他真正的名字應該叫做whatever燒)，
因為網路死掉了，所以我完全沒法上網查食譜，

完全評感覺自己做，成果當然不佳。

 

不過，我自己在想，為啥突然做這道菜，
事實上，我是小睡片刻後突然餓醒，
醒來依稀記得我在夢裡想做whatever燒。

 

在腦袋裡搜尋一下，最近對大阪燒的接觸與印象，
時間由近至遠，應該是

1.作夢夢到自己要煎大阪燒

2.大概一個月前，看到有人寫的「不能結婚的男人」精闢戲評(台版爛翻譯是「熟男不結婚」)，其中有描述阿部寬飾演桑野建築師煎大阪燒的歸毛的示範，而最後成品看起來好吃得不得了

3.出國前半年內，有兩次機會和L先生、堂妹shooin都約在台北民權西路站附近吃飯，兩次都經過大阪/東京燒的專賣店，但第一次因為我們太餓，不論瞎米燒應該都不能止飢，第二次經過時已經快到他們午休時間了，所以又作罷。

 

看到這篇文章編在「丫諮商室」，而不是編在「丫食堂」了嗎？
是的，我沒有編錯！
最近的最近準備期中考，
天天和Freud佛洛伊德、Adler阿德勒(心理學家)在一起約會，
以前我挺排斥Freud的所有心裡學都要和潛意識、性有關，
不過，當我腦袋完成搜尋「大阪燒記憶」的動作後，
我發現，我已經和Freud成為好朋友了（呴～不是sex那部分啦～）。

 

首先，F先生說所有的行為都是潛意識所影響，
所以

1.作夢：最經典的潛意識的具體行為

2.網上評論＆桑野作大阪燒的執著：造成「大阪燒真好吃」、「大阪燒是很認真的食物」＆「自己作應該也不難」等印象，並成為潛意識

3.兩次吃不到大阪燒：人格中ID(想吃)、ego(吃不飽、非營業時間)的衝突，所以啟動防衛機制「壓抑」，這樣的感覺雖然隨著時間看似淡化但卻成為潛意識。

 

隨著時間久遠，在昨天網路瀏覽其他留學生食譜時，
有閃過食譜中有出現「大阪燒」的字眼，
於是引發今天一連串的行為，
在ID(想吃、大阪燒好吃)、ego(判斷作起來可能不難)的拔河中，
防衛機制啟動「有選擇性吸收與模仿」的「認同」，
讓我完成了作出「whatever燒」。

 

我不是很確定以上分析是不是完全符合F先生的理論，
且其中還有很多粗糙的的分析，
不過，寫到這，
我想，週二期中考應該趴過沒問題，
另外，實在很想再額外交一份「whatever燒與潛意識分析」的報告給教授，
不曉得這樣可不可以學期分數再加分？
(呴～我又連結到另一種防衛機制「昇華」了)

 

但，真的慶幸，
還好這課本沒提到閹割情節！

 

 

PS：伸whatever燒照片？開玩笑！我怎能會拍「不佳」照！
PS2：關於「潛意識」、「防衛機制」介紹可點連結參考
PS3:有誰知道如何改這些編排啊？html語法似乎在我按enter就就認定我換段，自動幫我隔開行距，我知道是<P>語法的關係，不過要我一行行去改，很耗時間ㄋㄟ！—>(updated)我已經找到方法了，只要把enter改為shift+enter，排版一樣順眼啦～